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PPP項(xiàng)目、特色小鎮(zhèn)、美麗鄉(xiāng)村等項(xiàng)目的推進(jìn)似乎帶來(lái)了苗木行業(yè)的春天,如何能借到這股“東風(fēng)”,中小苗圃的經(jīng)營(yíng)者也在積極探索與思考。近日,業(yè)內(nèi)知名專家齊聚昌邑,為中小苗圃指點(diǎn)迷津,共議新趨勢(shì)下中小苗圃如何保持自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。專家們就中小苗圃發(fā)展的幾個(gè)難題進(jìn)行了深入剖析,從定好位、拓渠道、降成本等角度對(duì)中小苗圃的發(fā)展方式進(jìn)行了分析。
“前途光明,道路曲折”,這是青島種苗協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李榮桓對(duì)于中小苗圃未來(lái)的看法。大苗圃有優(yōu)勢(shì),面對(duì)大批量訂單其競(jìng)爭(zhēng)力不言而喻,但大企業(yè)畢竟不會(huì)包攬一切,中小型苗圃依然是我國(guó)苗木產(chǎn)業(yè)的主力軍,關(guān)鍵在于找到自己擅長(zhǎng)的領(lǐng)域。李榮桓以造型樹為例,他認(rèn)為這種需要密集勞動(dòng)力的產(chǎn)品,中小型苗圃的優(yōu)勢(shì)是優(yōu)于大苗圃的。他也提到,在荷蘭,有許多小型苗圃,土地面積并不大,但運(yùn)營(yíng)狀況良好,這些苗圃都已存在近百年時(shí)間,秘訣在于每個(gè)苗圃均有其特色的產(chǎn)品。
如何縮減苗圃成本近幾年廣受關(guān)注,人工費(fèi)的增長(zhǎng)是一個(gè)不可回避的問(wèn)題。打造機(jī)械化苗圃,不僅可以大量減少人工成本支出,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化苗木的生產(chǎn)也十分有利。近年來(lái)中小苗圃組織了多次去歐洲、美國(guó)、日本等地學(xué)習(xí)的考察團(tuán),大伙普遍感覺(jué),國(guó)外苗圃較高的機(jī)械化水平,值得我們借鑒學(xué)習(xí)。青島勝景農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理劉吉?jiǎng)倥e了苗圃打藥的例子:傳統(tǒng)模式下,完成1天40畝的打藥目標(biāo)需要雇傭5至6個(gè)工人,而使用機(jī)械農(nóng)具只需雇傭兩個(gè)工人操作即可,對(duì)比下來(lái),每天可節(jié)省三分之二的成本。記者了解到,許多苗圃正在或已經(jīng)完成了苗圃的升級(jí)改造,引進(jìn)了除草機(jī)、種樹機(jī)、噴藥機(jī)、起樹機(jī)等各種管理機(jī)械。
供求信息不對(duì)稱,買賣全憑熟人介紹,產(chǎn)品信息造假……苗木行業(yè)內(nèi)亂像多多,許多人正在嘗試改變。愛(ài)淘苗、苗易網(wǎng)、苗多多等大批苗木電商如雨后春筍,淘寶、京東等主流電商也紛紛開通了苗木在線銷售平臺(tái)。記者了解到的大部分苗木銷售網(wǎng)站與端APP,其運(yùn)營(yíng)模式主要是將信息收集與匯總到平臺(tái),買賣雙方在平臺(tái)上發(fā)布產(chǎn)品或求購(gòu)信息,選擇合適的對(duì)方進(jìn)行交易,電商平臺(tái)本身并不參與買賣過(guò)程。
定好位:中小苗圃優(yōu)勢(shì)何在?
“前途光明,道路曲折”,這是青島種苗協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李榮桓對(duì)于中小苗圃未來(lái)的看法。大苗圃有優(yōu)勢(shì),面對(duì)大批量訂單其競(jìng)爭(zhēng)力不言而喻,但大企業(yè)畢竟不會(huì)包攬一切,中小型苗圃依然是我國(guó)苗木產(chǎn)業(yè)的主力軍,關(guān)鍵在于找到自己擅長(zhǎng)的領(lǐng)域。李榮桓以造型樹為例,他認(rèn)為這種需要密集勞動(dòng)力的產(chǎn)品,中小型苗圃的優(yōu)勢(shì)是優(yōu)于大苗圃的。他也提到,在荷蘭,有許多小型苗圃,土地面積并不大,但運(yùn)營(yíng)狀況良好,這些苗圃都已存在近百年時(shí)間,秘訣在于每個(gè)苗圃均有其特色的產(chǎn)品。
青島抬頭生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理郭賽謙提到,苗木產(chǎn)品的生長(zhǎng)是分階段的,在荷蘭等苗木行業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家,苗圃只做某一階段的苗木產(chǎn)品,以發(fā)揮企業(yè)的最大優(yōu)勢(shì),提高企業(yè)和社會(huì)效益。中小苗圃資金與人力資源有限,專一經(jīng)營(yíng)效果好,取得回報(bào)也快。目前,抬頭園林已經(jīng)成立了專門的種苗公司,主要經(jīng)營(yíng)美國(guó)紅楓幼苗、小苗和半成品苗,人力、技術(shù)、銷售等資源專項(xiàng)專用,效率很高。短期內(nèi)取得了不錯(cuò)的效果。
找準(zhǔn)定位,形成自己的特色與差異化產(chǎn)品是中小苗圃發(fā)展的密匙。
促收益:機(jī)械化+標(biāo)準(zhǔn)化+精品化+規(guī);
如何縮減苗圃成本近幾年廣受關(guān)注,人工費(fèi)的增長(zhǎng)是一個(gè)不可回避的問(wèn)題。打造機(jī)械化苗圃,不僅可以大量減少人工成本支出,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化苗木的生產(chǎn)也十分有利。近年來(lái)中小苗圃組織了多次去歐洲、美國(guó)、日本等地學(xué)習(xí)的考察團(tuán),大伙普遍感覺(jué),國(guó)外苗圃較高的機(jī)械化水平,值得我們借鑒學(xué)習(xí)。青島勝景農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理劉吉?jiǎng)倥e了苗圃打藥的例子:傳統(tǒng)模式下,完成1天40畝的打藥目標(biāo)需要雇傭5至6個(gè)工人,而使用機(jī)械農(nóng)具只需雇傭兩個(gè)工人操作即可,對(duì)比下來(lái),每天可節(jié)省三分之二的成本。記者了解到,許多苗圃正在或已經(jīng)完成了苗圃的升級(jí)改造,引進(jìn)了除草機(jī)、種樹機(jī)、噴藥機(jī)、起樹機(jī)等各種管理機(jī)械。
同樣進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),卻并非人人都能分到標(biāo)準(zhǔn)化的“紅利”。有的苗圃,靠引進(jìn)國(guó)外品種打出市場(chǎng);有的苗圃,將本地品種作出特色,效果亦不錯(cuò)。但在記者走訪過(guò)程中,也有許多苗圃出現(xiàn)引種后賣不動(dòng)的困擾。品種,曾經(jīng)是市場(chǎng)選擇時(shí)的一個(gè)因素,但隨著對(duì)造林綠化苗木質(zhì)量要求的提高,精品好苗成了“香餑餑”,曾經(jīng)的品種效應(yīng)正被規(guī)格效應(yīng)替代。出圃時(shí)的苗木規(guī)格,不僅考驗(yàn)了中小苗圃的判斷與預(yù)測(cè)能力,也是辛苦能不能得到回報(bào)的衡量指標(biāo)。
出圃苗數(shù)量,很大程度影響了訂單簽訂。許多苗圃處于“大批量訂單接不了,小規(guī)格訂單不想接”的尷尬境地。劉吉?jiǎng)僦v到,同一品種的苗木,種植規(guī)模至少應(yīng)達(dá)到5000株到1萬(wàn)株,甚至更多,才有可能承接到大批量采購(gòu)的訂單。PPP項(xiàng)目出臺(tái)之后,越來(lái)越多的城市綠化、特色小鎮(zhèn)、美麗鄉(xiāng)村等項(xiàng)目開始緊鑼密鼓地開展。動(dòng)輒幾十公頃的造林計(jì)劃,需要的是統(tǒng)一干型、統(tǒng)一冠型的苗木產(chǎn)品。如此大規(guī)模苗木訂單一家苗圃很難全部提供,所以進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī);慕(jīng)營(yíng)十分必要。
拓渠道:積極“觸電”+平臺(tái)共享
供求信息不對(duì)稱,買賣全憑熟人介紹,產(chǎn)品信息造假……苗木行業(yè)內(nèi)亂像多多,許多人正在嘗試改變。愛(ài)淘苗、苗易網(wǎng)、苗多多等大批苗木電商如雨后春筍,淘寶、京東等主流電商也紛紛開通了苗木在線銷售平臺(tái)。記者了解到的大部分苗木銷售網(wǎng)站與端APP,其運(yùn)營(yíng)模式主要是將信息收集與匯總到平臺(tái),買賣雙方在平臺(tái)上發(fā)布產(chǎn)品或求購(gòu)信息,選擇合適的對(duì)方進(jìn)行交易,電商平臺(tái)本身并不參與買賣過(guò)程。
電商推廣讓苗木產(chǎn)品信息為更多人所知,使苗木成交量提高了幾倍甚至十幾倍。搜苗網(wǎng)CEO劉海彬與一個(gè)苗農(nóng)聊天時(shí)曾了解到,苗農(nóng)使用“百度競(jìng)價(jià)”進(jìn)行產(chǎn)品推廣,花費(fèi)10萬(wàn)元,一年下來(lái)收入100萬(wàn)元。對(duì)于苗圃產(chǎn)品來(lái)說(shuō),扣除成本,100萬(wàn)的收入并不算多。但是若不進(jìn)行推廣,收益又是多少呢?苗農(nóng)無(wú)奈地表示,約等于零。
在電商平臺(tái)帶來(lái)不錯(cuò)成交量的同時(shí),我們也注意到,新機(jī)遇下潛藏的風(fēng)險(xiǎn)。記者關(guān)注了許多買賣糾紛,糾紛內(nèi)容多為交易苗木質(zhì)量與約定不符。統(tǒng)一的苗木標(biāo)準(zhǔn)與嚴(yán)格的平臺(tái)監(jiān)管亟待出臺(tái),否則,個(gè)別苗商不誠(chéng)信的行為極有可能影響苗木產(chǎn)業(yè)“觸電”的進(jìn)程。同樣,記者也聽聞了一些責(zé)任尚未明確的電商銷售事件,許多賣方認(rèn)為,買方引種失誤或運(yùn)輸、移栽、養(yǎng)護(hù)不合理造成的苗木死亡,不應(yīng)該追究賣家的責(zé)任。但如何界定這種責(zé)任,目前尚無(wú)十分完善的方法。這是需要行業(yè)內(nèi)部共同關(guān)注與努力的問(wèn)題。
拓寬苗圃銷售渠道的另一個(gè)途徑是協(xié)會(huì)合作。如今各省市均已經(jīng)成立了種苗花卉協(xié)會(huì)。加入?yún)f(xié)會(huì)的各企業(yè)誠(chéng)信相待,共謀發(fā)展。會(huì)員單位不僅進(jìn)行技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)的交流分享,他們之間更是發(fā)揮了良好的苗木“經(jīng)紀(jì)人”作用,苗圃彼此介紹訂單,互惠互利。李榮桓介紹,目前青島種苗協(xié)會(huì)的會(huì)員單位一年銷售額能達(dá)到400萬(wàn)元左右,這與協(xié)會(huì)的力量是分不開的。越來(lái)越多的中小苗圃在主動(dòng)申請(qǐng)加入?yún)f(xié)會(huì)。
劉吉順說(shuō)了一句話,讓記者印象深刻。“只有倒閉的企業(yè),沒(méi)有倒閉的行業(yè)。”行業(yè)在那里,有新的機(jī)遇,也有新的挑戰(zhàn)。在這個(gè)大環(huán)境里,只有適應(yīng)的企業(yè)才能存活。中小苗圃發(fā)展,如逆水行舟,不進(jìn)則退?磥(lái),現(xiàn)在是中小企業(yè)做出改變的時(shí)候了。
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