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花椒苗又被稱為香椒和大花椒，它比較的喜歡光照，因此適宜生長在溫暖濕潤和土層深厚的肥沃壤土中，同時它也具有耐寒和耐旱的特性，在抵抗疾病方面能力非常的強，特別是它的隱芽壽命很長，非常的耐強修剪，但是有一點就是它非常的不耐澇，雖然只有短期的積水也可以導致它死亡。
繁殖方法
花椒苗的播種在 7-9月種子完全成熟時就可以對其進行采種了，采種后要及時的在室內進行干燥和晾干處理，然后在果皮開裂后及時的將種子取出取出，經過脫水和晾干后再貯藏，這樣就可以防止它變霉和出油。3月上旬的時候就可以將貯藏的種子用70℃水浸泡12個小時，然后用清水洗凈后濕沙增溫至20℃催芽貯藏，隨后在3月中旬的時候，等待種子露胚根之后就可以開始條播。
栽培管理的方法
花椒苗在種植的時候定植是最關鍵的環(huán)節(jié)，特別是在胚芽剛開始萌動的時候進行栽植它的成活率將會最高，栽植后要及時的用水澆透，在生長高速期要進行追肥2-3次，遇見干旱的情況也要及時的澆水。
主要病蟲害
關于花椒苗的病害主要有銹病；蟲害有紅蜘蛛、花椒天牛、金龜蟲和蚜蟲這些。因此在進行治理的時候要合理的調整布局，改良排水不良的狀況，通風干燥也是一個很好的方式，于此同時要做好苗期的管理，嚴選苗圃，以15%粉銹寧500-800倍液將土壤消毒一遍。
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