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社員李光榮告訴記者:“6月是苦水玫瑰的盛花期,我們早上5點多就到地里開始采摘玫瑰。之所以選擇早上采摘,主要是因為太陽還沒有照射到花朵上,花朵保留了夜間溫差產生的香氣,花香更濃,品質更好。上午10點結束采摘,采摘期將近二十天。采摘的玫瑰花瓣經過精挑細選做成玫瑰花醬,花蕾晾曬后制成玫瑰花茶,其中玫瑰花醬最受歡迎,每年產品一上市就被搶購一空。我們合作社從2014年引進苦水玫瑰,到現在已經四年了,經濟效益逐年上升。去年我們采摘的鮮花達6000斤左右,僅玫瑰花茶和花醬產品就實現銷售收入達20萬元,四年的努力終于換來收獲的喜悅。”
提到這個玫瑰花園,不得不說一說紅柳村村黨支部書記、仁達枸杞種植專業(yè)合作社理事長李國善。2012年,李國善到甘肅省永登縣苦水鎮(zhèn)考察,發(fā)現當地的“苦水玫瑰”種植歷史悠久,“苦水玫瑰”形成的特色經濟產業(yè)為當地農民帶來了良好的經濟效益和社會價值,當時李國善就產生了在格爾木引進種植“苦水玫瑰”的想法。2014年枸杞種植市場效益開始走低,李國善嘗試引進試種“苦水玫瑰”,此舉在當年填補了高原種植玫瑰花的空白。
目前,仁達枸杞種植專業(yè)合作社已積累了成熟的種植和產品制作經驗,今年合作社著手進行土地平整,準備明年再次擴大苦水玫瑰的種植規(guī)模,爭取達到1000畝。并持續(xù)開發(fā)玫瑰的藥用、釀酒、香料等產業(yè)鏈,形成以玫瑰精油、面膜、玫瑰餅、玫瑰酒等多樣化特色經濟產業(yè)。打造“千畝玫瑰花園”,為市民提供集觀賞、食用、采摘、休閑、觀光于一體的特色產業(yè),把“苦水玫瑰”產業(yè)做大做強,形成培育種植、收購加工的產業(yè)體系,成為合作社帶動群眾增收致富、助力脫貧攻堅的支柱產業(yè)之一。